});

luni, 24 iulie 2017

Gogosi rasucite


Super delicioase...


loading...

 Ingrediente:
 500 g faina
 un ou
 200 ml lapte caldut
 1/2 pahar zahar
 1/4 pahar ulei
 o lingura rasa drojdie uscata
 o lingurita coaja de lamaie
 un varf cutit de sare
 ulei pentru prajit

loading...


Mod de preparare:
Se diluează drojdia in putin lapte caldut și se lasă 15 minute să se formeze spuma.
Se amesteca faina, zaharul,sarea, oul, uleiul și coaja de lamâie. Se adaugă drojdia și restul de lapte cald, putin cate puțin.
Se framanta 10-15 minute si se lasa la crescut o ora.
Se lucreaza aluatul crescut, se modeleaza fâsii care se taie și se rasucesc. Se mai lasă la crescut aproximativ 15  minute.
Se prajesc în baie de ulei și se scot pe servete de hartie.
Pofta buna!

loading...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Daca va place reteta(sau nu :) ), va rog sa-mi lasati un comentariu. Multumesc!